quarta-feira, 14 de dezembro de 2016

AÇUCARES

sartori.carol
Carol, fala aí o nome de um veneno?
XAROPE DE FRUTOSE!!! Também chamado de glucose, HFCS, açúcar líquido, açúcar invertido, xarope de milho, xarope, glicose... Enfim. A indústria todo dia inventa um nome novo pra essa m... Esse ingrediente tão amado pela indústria é cheio de "superpoderes"!Todos eles resultam em efeitos devastadores à saúde das pessoas. Veja só:

1. Obesidade
2. Aumenta o risco de diabetes tipo 2 independente de obesidade (sim! Magro que come lixo tb pode ficar diabético tipo 2!).
3. Câncer
4. Sindrome metabolica
5. Esteatose hepática ("gordura no fígado")
6. Hipertrigliceridemia (triglicérides altos)
7. Hipercolesterolemia (LDL alto - HDL baixo- dislipidemia)
8. Hipertensão
9. Resistência à insulina
10. Cáries
11. Vício em açúcar
12. Compulsão alimentar
13. Elevação do acido úrico
Enfim... Desgraça a saúde de qualquer vertebrado que consuma.
E onde tem isso, Carol? Em 90% dos produtos alimentícios: desde salsichas até praticamente todas as fórmulas infantis (😫) e para pessoas doentes (puuutz!), passando por quase todos os iogurtes, biscoitos, sorvetes, açaí adoçado, barrinhas de proteina e cereal, etc. VAI LER OS INGREDIENTES e descubra esse mundo do xarope com gordura vegetal no qual estamos imersos.

E nao pense que açúcar é diferente... Seja ele qual for: demerara, mascavo, mágico, encantado, com ouro, alcalino: TUDO AÇÚCAR! Na maioria dos produtos, tem xarope & açúcar (às vezes com seu nome chique: sacarose)! No entanto o açúcar em quantidades muito pequenas (ex: 10g ao dia numa dieta super equilibrada e saudável) não será capaz de trazer prejuízos. Ex: um pedacinho de chocolate 70% cacau ou uma colherinha de mel ou melado... Isso, lembrando: na dieta linda e cheia de vegetais, sem porcarias industrializadas, sem comida entupida de óleo, etc... Acho que se a indústria pudesse dizer algo, seria: "xarope é maraaaa!!!! Super barato, textura incrível, adoça pra caralho e vicia o consumidor! Vamos misturá-lo com açúcar e gordura vegetal pra não ter falha!" Mais sobre esse assunto nos ebooks! 😊

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