quinta-feira, 13 de agosto de 2020

BCAA- NOVAS EVIDENCIAS E VELHAS MENTIRAS

 O BCAA possui uma quantidade incontestável de evidências sobre sua INUTILIDADE, mas ainda assim está entre os suplementos mais vendidos. Para ajudar a esclarecer o tema, no estudo de Fuchs et al. (2019) os participantes chegaram ao laboratório após uma noite de jejum e ingeriam 6g de BCAA, 6g de BCKA (cetoacido de cadeia ramificada) ou 30g de proteína do leite. Após a ingestão eles foram acompanhados por 5 horas. Os resultados revelaram que as concentrações de BCAA aumentaram de maneira similar em quem tomou BCAA e proteína do leite. Ou seja, não há vantagem de tomar BCAA isolado nem para elevar os níveis de BCAA. Agora, o que interessa. Duas horas após a ingestão, a síntese proteica muscular aumentou de maneira similar nos grupos. No entanto, a síntese proteica medida 5 após a ingestão só aumentou para quem tomou proteína do leite.

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Resumindo, se você estiver umas 12 horas sem comer nada, tomar BCAA ajuda a elevar a síntese proteica por 2 horas. No entanto, se você tomar proteína do leite, essa elevação dura pelo menos 5 horas (mais que o dobro). Aí vai aparecer um abençoado dizendo que então BCAA serve para alguma coisa! Sim, mas se você estiver por 12 horas em jejum, você pode comer um pão com manteiga que também servirá para alguma coisa! Na boa, vamos diminuir a vontade de rasgar dinheiro, povo! BCAA é uma grande bobagem! Vai te custar caro e será pior do que se alimentar com comida de verdade, no final das contas!
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Por que há tanta propaganda de BCAA, desde “doutores” de jaleco até marmanjos com os mamilos de fora? Simples!! São vídeos patrocinados que trazem falácias para fazer a turma continuar comprando algo comprovadamente inútil, seguindo a lótica de que uma mentira repetida mil vezes acaba se tornando “verdade”! Eu fiz minha parte e coloquei um vídeo chamado “BCAA: o suplemento inútil mais utilizado de todos” no meu canal do YouTube (https://youtu.be/b9ie629VMr8 ). Se quiserem ajudar a salva a humanidade, peço que divulguem tanto o vídeo quanto esse post. Quem sabe assim as pessoas percebem que investir em acompanhamento profissional é muito mais barato do que se informar com garotos-propaganda, né?
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Ah, e daqui a pouco, às 13:00 tem live comigo, link https://www2.cursocefisa.com/met-gentil-maratona-paulo-gentil-cap/
(Paulo Gentil – www.paulogentil.com)
Fuchs CJ, Hermans WJH, Holwerda AM, Smeets JSJ, Senden JM, van Kranenburg J, Gijsen AP, Wodzig WKHW, Schierbeek H, Verdijk LB, van Loon LJC. Branched-chain amino acid and branched-chain ketoacid ingestion increases muscle protein synthesis rates in vivo in older adults: a double-blind, randomized trial. Am J Clin Nutr. 2019 Oct 1;110(4):862-872. doi: 10.1093/ajcn/nqz120. PMID: 31250889; PMCID: PMC6766442.

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