SUPLEMENTOS DE PROTEÍNA

Manter uma ingestão adequada de proteínas é essencial para saúde e também para os resultados entre os praticantes de atividades física, seja por questões de des...empenho ou de estética. No entanto, ainda há muito questionamento se haveria um horário no qual a ingestão de proteína poderia trazer um resultados especial. Uma das hipóteses comuns é que a ingestão de noite, antes de dormir, seria especialmente benéfica por promover anabolismo. Para testar a hipótese o grupo de Joy et al. (2018) comparou os efeitos de ingerir 35g de proteína (caseína) antes de dormir ou após acordar. Os participantes foram homens ativos que tiveram suas dietas e treinos monitorados ao longo das 10 semanas de estudo. Todos seguiram os mesmos protocolos de musculação e também tiveram dietas individualizadas, com 1,8g de proteínas por quilo de massa corporal. De acordo com os resultados, os dois grupos ganham massa muscular e perderam gordura, mas não houve diferença entre eles. Da mesma forma, os ganhos de força foram similares entre os grupos. Sim, existiam estudos agudos que sugeriam um maior anabolismo com a ingestão de proteínas à noite, no entanto, esses resultados podem ter sido influenciados por alguns fatores como ingestão proteica total ou ingestão perto do período de análise. Além disso, devemos lembrar que análises agudas nem sempre se refletem em resultados de longo prazo.

Ou seja, o importante parece ser sua alimentação como um todo. Se você está ingerindo a quantidade certa de nutrientes, não vai ser a um shake antes de dormir que vai te dar grandes resultados. De modo simular, se sua alimentação está toda cagada, não vai ser um shake que vai consertá-la! Lembro muito de uma frase que ouvi do Murilo Dáttilo, algo como “refeição pós treino é tudo que você come entre acabar um treino e começar o outro”.
Então é isso, não há segredinhos. Se quiser garantir seus resultados, procure um bom nutricionista... lembrando que bom nutricionista não vai te encher de suplementos, demonizar nutrientes e tampouco endeusar outros, ok?
(Paulo Gentil)
Joy JM, Vogel RM, Shane Broughton K, Kudla U, Kerr NY, Davison JM, Wildman REC, DiMarco NM. Daytime and nighttime casein supplements similarly increase muscle size and strength in response to resistance training earlier in the day: a preliminary investigation J Int Soc Sports Nutr. 2018 May 15;15(1):24.