Termogênese, em sua essência, significa criação de calor. Por que isso é tão procurado? Porque, no corpo humano, a elevação da temperatura está associada a uma ineficiência dos processos de obtenção de energia a partir de suas reservas. Portanto, algo termogênico faria você produzir mais calor, queimando mais reservas do que precisaria. Como a gordura é reserva de energia, isso te ajudaria a emagrecer. Vários suplementos prometem isso, e um estudo de Rodrigues et al. (2023) avaliou que realmente funcionou!
No estudo, 28 jovens tiveram seu metabolismo avaliado nos 100 minutos seguintes à ingestão de placebo ou de um termogênico que tinha extrato chá verde, guaraná e outras coisinhas. A bebida tinha tinha pequenas quantidades de sódio, cálcio, potássio e vitamina C. As vitaminas em maior quantidades eram as do complexo B e o cromo, além de L-carnitina, taurina, cafeína, tirosina...
Os resultados revelaram que a bebida aumento o metabolismo, algo na ordem de 5% nos 100 minutos seguintes. Mas em valores absolutos, foi apenas 0,08kcal por minuto! Ou seja, 8kcal no TOTAL! Isso significa que, em 100 minutos, o termogênico fez você gastar o equivalente a subir escadas por 1minuto! Será que vale a pena? Houve algumas diferenças no que os participantes sentiam, mas isso pode ter sido um efeito placebo já que em 70% dos casos eles adivinharam se estavam tomando o suplemento ou placebo.
Poxa, mas a capa falou de um suplemento que aumenta o metabolismo! Sim, ele aumenta, mas o aumento é irrelevante. Além disso, muito do que a pessoa relata de aumento do vigor pode ser muito mais fruto do efeito placebo do que do suplemento em si. Se eu quisesse te vender, eu teria parado na metade do texto, no entanto, como o objetivo é te informar, acho melhor contar a história completa, né?
doi: 10.1080/15502783.2023.2211958
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