sexta-feira, 6 de março de 2015

CIENCIA x MALANDRAGEM

HIIT: ciência x malandragem
O treinamento intervalado (rebatizado de HIIT, high intensity interval training) tem se tornado popular por sua eficiência. Mas, par...a variar, aparece gente distorcendo fatos para vender programas que prometem emagrecer, chapar a barriga, perder culote, queimar gordura por várias horas, etc.
Em primeiro lugar, entenda que o que faz o treinamento intervalado ser tão interessante é a possibilidade de se empregar intensidades altas devido à sua característica intermitente. Tantos os benefícios crônicos (emagrecimento) quanto agudos (queima de gordura após o treino) relacionados à composição corporal dependem disso. Nesse sentido, estudos mostram que treinos intervalados de baixa intensidade não são bons para emagrecer e que para haver queima gordura por 48 horas, a intensidade deveria ser MUITO (talvez impossivelmente) alta! Mas será que esses programas fazem isso? Eu acho totalmente improvável!!
Por exemplo, tiros a 90% VO2máx levados até a EXAUSTÃO (protocolos que duram ~2 horas) não conseguem aumentar a queima de gordura nem por 42 horas! Na musculação, um protocolo com séries de 10 repetições MÁXIMAS de supino, agachamento e levantamento terra consegue aumentar a queima de gordura por no máximo 43 horas! Se protocolos extremamente exaustivos não promovem queima de gordura por 48 horas, alguém acha que vai chegar perto disso fazendo vídeo aulas?
Existem protocolos curtos que podem fazer isso? TALVEZ, como o publicado no clássico estudo de Tabata, em 1996. Mas é um protocolo exaustivo, quase impossível de ser realizado sem equipamentos adequados e de ser aprendido sem supervisão direta. Quem já fez um treino desses (de verdade), sabe que são necessários vários minutos para se conseguir ficar em pé dignamente, o que dirá olhar para câmera para dar tchauzinho?
Sinto informar, mas quem estiver prometendo emagrecimento ou queima de gordura de 48 horas com saltitos e firulas feitos em casa (e absurdamente rotulados como melhores exercícios para um monte de coisa) só está, na verdade, deturpando evidências científicas para se dar bem (vulgo, malandragem)
(Paulo Gentil)
Gentil P. Emagrecimento: quebrando mitos e mudando paradigmas. 3a edição. Charleston, Create Space, 2014.
Kiens B, Richter EA. Utilization of skeletal muscle triacylglycerol during postexercise recovery in humans. Am J Physiol. 1998 Aug;275(2 Pt 1):E332-7.
Schuenke MD1, Mikat RP, McBride JM. Effect of an acute period of resistance exercise on excess post-exercise oxygen consumption: implications for body mass management. Eur J Appl Physiol. 2002 Mar;86(5):411-7.
Tabata I1, Nishimura K, Kouzaki M, Hirai Y, Ogita F, Miyachi M, Yamamoto K. Effects of moderate-intensity endurance and high-intensity intermittent training on anaerobic capacity and VO2max. Med Sci Sports Exerc. 1996 Oct;28(10):1327-30.

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